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Actualités AMAP (semaine 09)Février 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

Système d'ouverture. Enroulement de la toile.

Système d'ouverture. Enroulement de la toile.

Au terrain:

Seb a mis en place l'ouvre boite, version "Serre de légumes", une bonne idée pour régler l'ouverture et l'aération des serres en bout de tunnel. C'est la période bricolage, avant les grandes manoeuvres de printemps. Il faut prendre soins du matériel et de la terre, pour assurer la meilleure production possible.

Il y a un début à tout, et voici la première étape des récoltes de 2015 (photo ci-dessous)

 

Nouvelle table de germination des semences.

Nouvelle table de germination des semences.

Un truc, pour garder la pêche:

Faites ce que vous aimez le plus. Faites-le souvent, et trouvez vite les moyens de vous faire payer pour le faire.

Excellente semaine.

Michel.

 

 

 

 

 

 

Actualités AMAP (semaine 08) Février 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

Actualités AMAP (semaine 08) Février 2015

Au terrain:

Sébastien "is back", le retour sur le terrain à commencé et le travail de nettoyage (de printemps) demande la participation des plus motivés d'entre-nous. Seb a besoin d'aide !. Il faut remarquer que, sur la photo, les couettes lui vont très bien.

A l'Alter-local:

Jeudi 19 février à 18h

Récupération des commandes de pain, yaourts et poisson. Ceux qui n'ont rien commandé, peuvent venir aussi, pour boire un coup ou acheter queques produits supplèmentaires à Claude et aux autres.

A jeudi.

Michel.

 

Actualités AMAP (semaine 07) Fevrier 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

Actualités AMAP (semaine 07) Fevrier 2015

AMAP : "PETIT MARCHÉ" À L'ALTERLOCAL LE JEUDI 19/ 02 / 2015 de 18 à 20 H

Quelques précisions ….


- LA DATE LIMITE DES COMMANDES est fixée à : MARDI 17/02, 18 heures .
- Paul notre boulanger nous proposera également, sans commande préalable :
Du sel de Guérande et de fleur de sel, de l'huile de colza et de tournesol.
- Attention lors de votre passage de commande, au choix des cases ...

Pour chaque produit, vous avez 3 cases a votre disposition :

- La 1ère case en haut  
signifie : « Oui » : vous réservez le produit.
- La case du milieu
signifie « Si nécessaire » -> Merci de ne PAS L'UTILISER
- La 3ème case (de couleur rouge en bas)  est cochée par défaut : 
elle signifie « Non » : vous ne voulez pas de ce produit

--> Afin de permettre à nos producteurs de prévoir au mieux les produits et quantités à apporter, Merci de bien faire attention, lors de votre passage de commande, à n'utiliser que les réponses "Oui" et "Non"


Merci d'avance de votre vigileance

 

Pour être devant l'étal de Gaby : Yaourts et fromage blanc...

> Passez votre commande en cliquant ici : https://framadate.org/uncma34hxkkota4g

Pour être devant l'étal de Paul notre boulanger...

> Passez votre commande en cliquant ici : https://framadate.org/4b96rtkqu2nlbyh5

Pour être devant l'étal d'Adrien notre Poissonnier...

> Passez votre commande en cliquant ici : https://framadate.org/9b9of8j2k627l7zw

 

Attention :
 
Merci de Passer vos commande AVANT LE MARDI 17 fevrier... 18h.
 
Amapement

Actualités AMAP (semaine 06) Fevrier 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

Pas de nouvelles de Seb, donc tout va bien.
Pas de nouvelles de Seb, donc tout va bien.

Au terrain:

Et voila, nous avons réalisé la mise à jour du blog (obligatoire avant la fin janvier). Nouveau look mais un peu différent de l’ancien. Il reste toujours les pubs, mais vous pouvez installer le logiciel « adblock » sur votre ordi, ce qui devrait pas mal limiter le problème . Un grand merci à Laurent, qui a su adapter les différents menus du blog. Si vous avez des idées d’amélioration, nous sommes preneurs.

Il parait que:

Les ronces couvrent le chemin de l'amitié quand on n'y passe pas souvent. Antoine Rivarol (1753)

Bonne semaine

Michel.

Actualités AMAP (semaine 04) Janvier 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

Actualités AMAP (semaine 04) Janvier 2015

Au terrain:

    La terre se repose, le jardinier aussi. Mais pendant ce temps sous nos pieds, tout un monde s'agite et prépare fébrilement l'arrivée du printemps.

    La journée consacrée à la signature des contrats 2015 est une réussite.

Et si on essayait la recette des:

    Quenelles à la semoule.

    Faire bouillir le lait (6dl) y jeter la semoule (125g) et faire cuire doucement, une fois cuit, ajouter (3) oeufs entiers battus et du beurre (30g) sel, poivre.

    Laiser reposer (vous aussi) puis rouler les quenelles de la taille d'un petit doigt, rerouler dans la farine et pocher 10mn (eau non bouillante salée). Egoutter. (c'est peut-être bon)

Il parait que:

    Que le monde soit absurde, c'est l'affaire des philosophes et des humanistes, mais qu'il soit injuste, c'est notre affaire à tous. Gilbert Cesbron.

Bonne semaine

Michel.

 

 

 

Actualités AMAP (semaine 03) Janvier 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

 

 

 

Salle des Papeteries

Jeudi 15 janvier 2015

signatures des nouveaux contrats.

    Rendez-vous à 19h salle des papeteries (comme d’habitude), pour commander, légumes, pain, fromages et poisson. Toute l’équipe est prête.

    N’oubliez pas les contrats imprimés et les chèques remplis, conformément aux indications de chaque producteurs.

2015-01-12 Amap Contrat 02

    Légende: Ceci est un clin d’œil à la santé de notre vénérable président (de l’amap) qui a énormément de mérite, en s’occupant de cette lourde tâche,  compte tenu de son casier …(médical)

A jeudi !

Michel.

 

 

Actualités AMAP (semaine 02) Janvier 2015

Publié le par Le petit chaperon vert

Au terrain:

C'est avec un moral d'acier que Seb et ses comparses ont attaqué la nouvelle année. (Bonnes résolutions et voeux de bonheur à partager sans modération). Ci-dessou, un magnifique champ de chou-de-bruxelles dans la brume. La douceur des températures, permet encore le ramassage en plein champ

2015-01-06_Amap_Terrain_04.jpg

 

Au menu cette semaine:

Cardons, Chou de bruxelles, Choucroute (du chef), Pain de sucre, Mâche, Mizuna, Navets, PdT, Salade

2015-01-06 Amap Terrain

Les cardons emmaillotés comme des bébés.

Activités de l'Alter-local après la distrib:

Repas végétarien
Venez chacunE avec vos recettes préférées, tout est possible du moment qu'il n'y a ni viande ni poisson !

Il parait que:

La mesure de la vie, c'est l'Amour. Romain Rolland.

A jeudi !

Michel.

 

 

 

 

 

Actualités AMAP (semaine 51) Décembre 2014

Publié le par Le petit chaperon vert

Fin d'année:

Après les comptes rendus d'activités et financier, le nouveau bureau a été élu (Bernard, Raymond, Thomas), et un groupe de choc (d'une dizaine de personnes) a aussi été créé pour épauler l'équipe dirigeante.

Ce jeudi distribution des clémentines pour celles et ceux qui en ont commandé.

2014-12-13_Amap_AG.jpg

Honnorable audience pour l'A.G. 2014

Au menu cette semaine:

Choux de brux, Endives, Haricots blancs, Mâche, Navets, Pain de sucre, Persil, PdT, Radis. Pas de distribution pendant les fêtes. Reprise le 8 Janvier pour un dernier panier.

2014-12-15_Amap_Terrain_02.jpg

Futur panier ...2016 ( par Hélène).

Activités de l'Alter-local après la distrib:

Initiation aux méthodes de prise de décision dans l'horizontalité
Nous présenterons les méthodes simples pour prendre des décisions selon un mode réellement démocratique.

Par ailleurs nous sommes toujours intéressés par du bois pour bien passer l'hiver au chaud près du poêle, si vous avez des opportunités de nous obtenir du bois ou quelques morceaux à nous offrir cela sera le bienvenu!

Il parait que:

Une personne optimiste ne refuse pas de voir le côté négatif des choses ; elle refuse de s'attarder dessus. Alexander Lockhart.


Joyeuses fêtes de fin d'année !

 

 

 

 

 

 

Actualités AMAP (semaine 50) Décembre 2014

Publié le par Le petit chaperon vert

 

Assemblée Générale

Samedi 13 décembre 2014 (10h-14h) Salle des papeteries

2014-08-14_Amap_Alterlocal.jpg

Merci à tou-tes de m'avoir accompagné et soutenu tout au long de cette saison. Comme toujours, remarques et propositions de votre part sont très attendues. Mais surtout, si vous avez envie de donner du temps à l'association, alors là n'hésitez plus c'est le moment de vous y investir.

Bonnes fêtes de fin d'année à tou-tes.

Sébastien.

2014-08-31_Mamp_Arrosage_06.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Actualités AMAP (semaine 49) Décembre 2014

Publié le par Le petit chaperon vert

Au terrain:

A la saint André, fait ce qu'il te plait, mais n'oublie pas de ramasser les navets...

2014-12-02_Amap_Terrain.jpg

 

Au menu cette semaine:

Betteraves, Chou, Endives, Mâche, Mizuna, Navets, Oignons, PdT, Salade.

2014-12-02_Amap_Terrain_02.jpg

Chut, préparation de la robe de la marié...

Activités de l'Alter-local après la distrib:

Repas végétarien
Venez chacunE avec vos recettes préférées, pas de thème particulier pour cette fois-ci : tout est possible du moment qu'il n'y a ni viande ni poisson !

Par ailleurs nous sommes toujours intéressés par du bois pour bien passer l'hiver au chaud près du poêle, si vous avez des opportunités de nous obtenir du bois ou quelques morceaux à nous offrir cela sera le bienvenu!

Il parait que:

Tout le monde savait que c'était impossible, puis il est venu quelqu-un qui ne le savait pas et qui l'a fait. Marcel Pagnol (de Bernard) 

Bonne semaine

Michel.

 

 

 

 

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